กระดูกอ่อนปลาฉลาม ประโยชน์ โทษ กับความเข้าใจผิด

กระดูกอ่อนปลาฉลาม (Shark cartilage) คือ เนื้อเยื่อที่รองรับครีบของปลาฉลาม¹ มีสีขาว มีการนำมาใช้ในทางการแพทย์ตั้งแต่ปี 2513 จนทำให้ฉลามถูกล่าจนทำให้ฉลามบางชนิดกำลังเสี่ยงสูญพันธุ์

เป็นที่นิยมจากความเข้าใจผิด

กระดูกอ่อนปลาฉลามเป็นที่นิยมเนื่องจากความเข้าใจผิดในช่วงแรก ที่คิดว่าฉลามไม่เป็นมะเร็ง น่าจะมีประโยชน์กับมนุษย์ในการป้องกันมะเร็ง แต่ในช่วงหลังก็มีหลักฐานที่ชัดเจนแล้วว่า ฉลามก็สามารถเป็นมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังมีการใช้กระดูกอ่อนปลาฉลามเพื่อรักษาโรคสะเก็ดเงิน โรคข้อเข่าเสื่อม ข้อเข่าอักเสบ และอาการอื่นๆ แต่ยังไม่มีงานวิจัยหรือหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจน

อันตรายและข้อควรระวังของกระดูกอ่อนปลาฉลาม

การทาน – กระดูกอ่อนปลาฉลามสามารถทานติดกันได้นานถึง 40 เดือน อย่างปลอดภัย แต่อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้องและท้องผูกได้ นอกจากนี้กระดูกอ่อนปลาฉลามยังมีแคลเซียมสูง ถ้าเรามีระดับแคลเซียมในร่างกายสูงอยู่แล้ว ให้หลีกเลี่ยงการใช้กระดูกอ่อนปลาฉลาม

การใช้กับผิวหนัง – สามารถใช้กับผิวหนังได้นานถึง 8 สัปดาห์

การใช้ในคนท้อง – ปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลมากเพียงพอที่จะบอกว่าการใช้กระดูกอ่อนปลาฉลามปลอดภัยกับคนท้องหรือกำลังให้นมบุตรหรือเปล่า

การใช้ในคนที่เป็นโรคภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง – กระดูกอ่อนปลาฉลามอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานมาขึ้น จนเกิดผลเสียต่อผู้ที่เป็นโรคนี้ได้