วิตามินบีรวม กับวิตามินซีไม่ควรกินพร้อมกัน แนะนำให้กินวิตามินบีกับวิตามินซีห่างกันอย่างน้อย 2 ชั่วโมง เนื่องจากวิตามินซีจะลดการดูดซึมวิตามินบี 121 และอาจลดประสิทธิภาพของวิตามินบี 3 โดยเฉพาะการกินวิตามินซีในประมาณสูง
ข้อควรรู้
- การกินวิตามินบีรวม อาจทำให้เกิดออาการท้องเสียเล็กน้อยหรือหน้าแดงได้2
- วิตามินซี อาจทำให้ลดประสิทธิภาพของวิตามินบี 3 ที่ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี3
- วิตามินซี จะลดการดูดซึมวิตามินบี 12 แนะนำให้กินห่างกันอย่างน้อย 2 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพของวิตามินบี 12 อย่างเต็มที่